Линия для производства маффинов, кексов, капкейков
Линия предназначена для поточного производства бисквитных кексов путем дозирования в форму бисквитной массы и начинки, с последующем выпеканием готового изделия и охлаждением.
Производительность бисквитной линии составляет не менее 60 кг/час готовых к упаковке кексов. По желанию Заказчика производительность можно увеличить, путем добавления дополнительных секций печи.
Мощнейшая комплектация этой линии способна производить 5000 шт/ч !!!!
В состав линии входит:
1 – тоннельная печь, цепная «Hotlodge-02/650», 2 – дозатор бисквита, 3 – дозатор начинки, 4 – миксер, 5 – тележки, 6 – станция аэрации бисквита.
Согласование ТЗ, сделки перед заключением договора.
Подробное описание по запросу.