Оленина с/м б/к высший сорт "элитка": Вырезка
Оленина с/м б/к высший сорт "элитка": Вырезка (недвижимая мышца поясничной части туши), в/у ~1кг
Срок годности и условия хранения
12 мес при t -18
Происхождение
Дичь
Витамины
А, В1, В2, В3, B6, B9, В12, Е, Н, РР. Незаменимые аминокислоты: аргинин, гистидин, глицин, лизин, серин, цистин, аргининовая и глутаминовая кислоты
Питательная ценность на 100 гр:
б:20,2, ж:2,8, 106 ккал/444 КДж
Микро- и макроэлементы
Железо, Калий, Кальций, Магний, Медь. Натрий, Селен, Фосфор, Цинк
Состав
мясо дикого северного оленя, в/с