Мук-Я, мытье яиц птицы на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в школьных и дошкольных учреждениях.

Моющий универсальный концентрат для мытья птичьих яиц (куры, утки, гуси), товарных и инкубационных.
Полное описание
Может применяться для мытья посуды технологической тары и оборудования предприятий общественного питания пищевой, мясоперерабатывающей промышленности, стеклопосуды, пластмассовых и окрашенных поверхностей, линолеума, облицовочных полимерных материалов и плитки, полов, ванн, раковин, для влажной уборки помещений.
Средство может применяться для мытья яиц птицы как в ваннах, так и в специальных яйцемоечных машинах. При использовании средства за счет естественного смыва и находящегося в его составе дезинфектанта снижается бактериальная обсемененность яиц.
Для мытья стеклопосуды ручным и машинным способом средство может использоваться самостоятельно или как моющая и блескообразующая добавка к NaOH (в соотношении к 40% NaOH 1:10).
Возможно использование средства для отмывания нагаров и следов копоти в сочетании с NaOH ( до 30% от общего объема средства).
В рецептуру средства не входят абразивы и едкие вещества, что позволяет мыть полированные и окрашенные поверхности, трущиеся поверхности технологического оборудования, детали из резины и пластических масс и т. п.
Небольшая щелочная реакция средства (рН = 7,5...8,5) не вызывает повреждения буферного слоя кожи. При работе со средством не требуется специальных условий, оборудования, навыков, средств индивидуальной защиты.
Средство экологически безопасно, нетоксично, непожароопасно.
Эффективность средства повышается при использовании подогретого (40 - 70 ОС) раствора.
После промывки предметов и поверхностей, контактирующих с продуктами питания, их необходимо промыть чистой водой.
Срок годности средства - 12 месяцев.
Условия хранения и транспортировки от -40 до +40 С. Средство замерзает, после размораживания и тщательного перемешивания сохраняет свои свойства. Перед употреблением рекомендуется перемешивать. Допускается выпадение осадка.
Тара - п\эт емкости от 5,0 до 160 л.